دراسة فعالية مستخلص قشور البرتقال بالمقارنة مع بعض الصادات الحيوية على جراثيم الإيشريكية القولونية (Escherichia coli) المعزولة من الفروج

الملخص

أجري البحث على (16) مدجنة حيث تم اختيار عدد من العينات مشتبه بإصابتها بهدف عزل وتأكيد الإصابة بالإيشريكية القولونية ( Escherichia coli) في بعض مزارع دجاج اللحم في محافظة طرطوس ودراسة فعالية بعض الصادات الحيوية المستخدمة في علاجها ومقارنتها مع مستخلصين لقشور البرتقال (مائي وكحولي) بغية ايجاد بدائل طبيعية عن الصادات الحيوية والتقليل من آثارها الجانبية.

جُمعت العينات خلال الفترة الممتدة ما بين 13/11/2023 ولغاية 9/7/2024 من مناطق مختلفة هي: (مجدلون البستان، المنطار، بيت الجبل، بصلوح، عين دابش، جورة الجواميس، سرستان، عمريت، بيت الخطيب، جديتي، مطرو، قمصيه، مرقية، صفلية، مشرفة كحلة، الحميدية).

 تم جمع الطيور وتسجيل الأعراض الاكلينيكية وإجراء التشريح المرضي، وزرعت العينات في المرق المغذي وحضنت على درجة حرارة(37) مْ لمدة 24 ساعة ثم الزرع على الأوساط النوعية لتشخيص وجود جراثيم الإيشريكية القولونية وعزلها، وتم إجراء اختبارات التحسس لثلاثة من الصادات Fosfomycin، Chloramphenicol، Erythromycin ومقارنتها مع مستخلصي قشور البرتقال المائي والكحولي.

 أظهرت النتائج تباينـــــــــــــات واضحة ومختلفة حــــــــيث تفـــــــــــــــوق مستخلصي البرتقال الكحولـــي والمائي علــــــــــــى صادات Fosfomycin mg/ml) ، mg/ml Chloramphenicol، Erythromycin mg/ml) حيث كان متوسط أقطــــــــــــــــــــــار التثبيــــــــــــــط (10.767mm) للمستخلص الكحولـــــــــــــــــــــــــي و(8.46mm) للمستخلص المائــــــــــــــــــــــــــي و,3.067,3.667mm) 2.333) لصادات (Erythromycin ، Fosfomycin ،Chloramphenicol) على التوالي.

وهذا يشير إلى ضرورة وأهمية مستخلصي البرتقال والتوجه لاستخدامهما كبديل طبيعي عن هذه الصادات الحيوية، الأمر الذي يقلل فرص ظهور المقاومة الجرثومية وأضرار الصادات، ويوجب العمل لزيادة الإرشاد والوعي باستخدام تلك الصادات على نحو مسؤول وغير عشوائي مع الاهتمام الوطني تجاه ذلك.