دراسة التغيرات السعرية لمحصول البندورة في أسواق الجملة والمفرق في محافظة اللاذقية خلال الفترة (2014-2023)
الكلمات المفتاحية:
محصول البندورة، الهامش التسويقي، نصيب المنتج، تكاليف الإنتاج, سعر المنتج.الملخص
هدف البحث إلى التعرف على تغيرات أسعار الجملة والمفرق لمحصول البندورة في محافظة اللاذقية خلال الفترة (2014-2023)، و قياس الهوامش والأنصبة التسويقية، ولتحقيق الأهداف السابقة اعتمدت الدراسة على البيانات الثانوية الصادرة عن وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي في سورية خلال الفترة المدروسة، والصادرة عن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة اللاذقية للفترة ذاتها، حيث استخدم المنهج الوصفي التحليلي بهدف عرض البيانات وتنظيمها وتحليلها، إضافة إلى استخدام المعادلات الرياضية، وطريقة الانتشار السعري ، والأرقام القياسية لأسعار وتكاليف الإنتاج بهدف معرفة التغيرات في التكاليف والأسعار.
أظهرت نتائج البحث ازدياد تكاليف إنتاج محصول البندورة من 18 ل.س عام 2014 إلى 950 ل.س في عام 2023 نتيجة لارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج من أسمدة ومبيدات ومواد مكافحة، إضافة إلى ارتفاع أجور العمليات الزراعية، كما بيّنت النتائج ارتفاع الهامش التسويقي لكافة المسالك التسويقية، وذلك يعكس وجود تكاليف إضافية أو تغيرات في السوق تؤثر على الأسعار في كل مرحلة من مراحل التسويق، مما يؤدي في النهاية إلى زيادة السعر الذي يدفعه المستهلك، كما ارتفع نصيب المنتج من ليرة المستهلك من 35.7% عام 2014 إلى 48.5% عام 2023، وعلى العكس فقد انخفض نصيب تاجر الجملة والتجزئة خلال الأعوام ذاتها وهذا يعني أنّ المنتجين يحصلون على نسبة أكبر من السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك عند شراء السلعة، و يستفيدون أكثر من المراحل التسويقية مقارنة بما كانوا يحصلون عليه سابقاً، أما تجار الجملة والتجزئة يحصلون على نسبة أقل من السعر النهائي وقد يكون نتيجة تحسينات في سلسلة التوريد أو تغيرات في ديناميكية السوق لصالح المنتجين أو المستهلكين، كما أوضحت نتائج البحث ارتفاع الكفاءة التسويقية لمحصول البندورة من نحو 22% في عام 2014 إلى نحو 34 % في عام 2023 وهذا يعني تحسن أداء النظام التسويقي وزيادة فعاليته في إيصال المنتج من المزارع (المنتج) إلى المستهلك مع تقليل الفاقد في التكاليف والموارد.