تأثير مستخلصات أوراق نباتي الطّيون والشيح في بعض أنواع البكتريا المسببة للالتهابات الإنتانية عند الدواجن

الملخص

نتيجة الزيادة في معدل مقاومة الجراثيم للصادات الحيوية التجارية، فكان لا بد من اللجوء الى استخدام النباتات الطبية والعطرية بسبب تنوعها الكبير وغناها بالمواد الفعالة حيوياً، فتم استخدام نباتي الطيون والشيح اللذان يتميزان بقدرتهما الفعالة تجاه البكتريا المسببة للالتهابات الانتانية،  حيث هدف البحث إلى تقييم فعالية خمس مستخلصات لنباتي الطيون والشيح على البكتريا المسببة للالتهابات المعوية النزفية عند الدواجن، تمت هذه الدراسة في مخبر الأحياء الدقيقة في كلية الهندسة الزراعية بجامعة اللاذقية، إذ تم جمع أوراق نباتي الطيون والشيح من العام 2025، وبعدها تم تجفيف الأوراق وحفظها لحين الاستخدام. إذ  تم استخدام خمس مستخلصات لأوراق نباتي الطّيون والشيح وهي الكلوروفورم و ثنائي إيتل الإيتر و الهكسان الايثانول و المستخلص المائي بتراكيز 60 ميكروليتر، وتحديد تأثيرها على نوعين من البكتريا المسببة للالتهابات المعوية عند الدواجن وهي   Pseudomonas aeruginosa   و Clostridium perfringens.

    تم إجراء اختبارات الحساسية للجراثيم المدروسة باستخدام المستخلصات السالفة الذكر، وأظهرت الدراسة أن جراثيم Pseudomonas aeruginosa   و Clostridium perfringens تحسست تجاه المستخلصات الخمسة المستخدمة، إذ اعطى استخدام مستخلص الايتانول لنباتات الطيون والشيح بتركيز 60 ميكروليتر أعلى قيمة في متوسط قطر حلقة تثبيط النمو الجرثومي عند الجراثيم المستخدمة المطثية الحاطمة  و الزائفة الزنجارية،  وسجلت أقطار تثبيط النمو الجرثومي لدى نباتات الشيح ( 27.20 و 24.16 ملم)، تليه أقطار تثبيط النمو الجرثومي لدى نباتات الطيون)  26.91 و 21.01 ملم) على التوالي، مقارنة مع الشاهد DMSO 5%.

تشير النتائج إلى أن المستخلصات أوراق نباتات الطيون والشيح أبدت فعالية مضادة تجاه الأنواع الجرثومية الممرضة المسببة للالتهابات الانتانية، وبذلك يمكن أن تكون مصدراً للمضادات الحيوية الطبيعية في المستقبل.