تأثير الأصل وعنصري البورون والزنك في المواصفات الكيميائية لثمار يوسفي البحر الأبيض المتوسط (اليوسفي البلدي) (Citrus deliciosa Tenore)

الملخص

أجريت هذه الدراسة خلال العام 2023 على أشجار يوسفي البحر الأبيض المتوسط (اليوسفي البلدي)، المزروعة في محطة بحوث سيانو التابعة للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية (مركز بحوث اللاذقية)، بهدف دراسة تأثير الأصل، والرش الورقي بالبورون والزنك في المواصفات الكيميائية لثمار النوع المدروس، وقد شملت الدراسة ثلاثة أصول وهي تروير (Troyer citrange)، سيتروميلو 4475(Citrumelo 4475) والبرتقال ثلاثي الأوراق(Poncirus trifoliata.(L). Raf)، والرش بالبورون بتركيز 200 ppm، والزنك بتركيز 100ppm، بشكل مفرد ومختلط. أظهرت النتائج أن للأصل تأثير كبير في المواصفات الكيميائية لثمار اليوسفي البلدي حيث أعطى الأصل تروير (Troyer citrange) أفضل مواصفات كيميائية (المواد الصلبة الذائبة TSS%، السكريات الكلية TS%، الحموضة الكلية% TA ،  فيتامين C مغ/100مل عصير، كمية الكلوروفيل في الأوراق)، متفوقاً على الأصلين سيتروميلو 4475 (Citrumelo 4475) والبرتقال ثلاثي الأوراق(Poncirus trifoliata.(L). Raf)، كما أن معاملة الرش بعنصري البورون والزنك بشكل مختلط كانت أفضل المعاملات مقارنة مع الشاهد والرش بشكل مفرد.